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El libro que tiene en sus manos, no es solo un buen recetario de cocina mallorquina antigua, sino un libro que nos dice cómo debemos preparar, hasta el detalle, aquellas recetas que ya empleaban nuestras abuelas y abuelos. Porque este es el objetivo de Aina Llompart: que todo el mundo, aunque no tenga demasiados conocimientos de cocina, pueda preparar se platos que ella nos propone sin que le falte ninguna explicación y después pueda disfrutar de su trabajo hecho. Buen provecho, querido lector.
El libro que tiene en sus manos, no es solo un buen recetario de cocina mallorquina antigua, sino un libro que nos dice cómo debemos preparar, hasta el detalle, aquellas recetas que ya empleaban nuestras abuelas y abuelos. Porque este es el objetivo de Aina Llompart: que todo el mundo, aunque no tenga demasiados conocimientos de cocina, pueda preparar se platos que ella nos propone sin que le falte ninguna explicación y después pueda disfrutar de su trabajo hecho. Buen provecho, querido lector.
Autor | |
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Idioma | Catalán |
Editorial | Edicions Balèria |
Colección | Premi Vila de Porreres |
Nº Páginas | 136 |
Fecha Publicación | Diciembre de 2019 |
ISBN | 978 – 84 – 947610 – 4 – 1, 978-84-120951-8-0 |
Depósito Legal | PM 01524-2019, PM 264 – 2018 |
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